>
主料
輔料
具體步驟
1.肉餡分成若干個小丸子備用;鍋內放油,小火煎至金黃,瀝乾油出鍋備用;
2.葱、姜、蒜切末備用;
3.鍋內放少許油,下2爆香,放入炸好的丸子翻炒;
4.加入鹽、醬油、醋、糖、雞精,少許水;燒開後放入濕澱粉勾芡,至汁粘稠即可裝盤。
烹飪技巧
小朋友會特別喜歡吃
圖文推薦