簡單版榨菜炒肉絲怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：400
烏江榨菜 ：100

輔料

葱 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
紅蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.榨菜從包裝袋中取出後要瀝乾水分，以免太鹹

3.豬肉切絲紅蘿蔔抽絲，葱切段

4.起油鍋炒香葱段

5.加入蘿蔔絲翻炒

6.加入肉絲翻炒

7.加入榨菜繼續翻炒

8.炒均後，加入雞精調味

烹飪技巧

榨菜從包裝袋中取出後要瀝乾水分，用清水清洗一下，以免太鹹。