雞蛋胡蘿蔔炒麪用到的主要食材包括了雞蛋、胡蘿蔔和麪條三種,雞蛋是人們經常會用到的食材,其中含有豐富的蛋白質,香味誘人,胡蘿蔔則是含有大量的胡蘿蔔素,這種營養成分對眼睛有好處,雞蛋和胡蘿蔔加入到麪條中不僅葷素搭配合理而且口感很棒。
主料
麪條 :1把雞蛋 :1個
胡蘿蔔 :1根
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
胡蘿蔔切絲
2.趁着靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根,火腿因為就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋,增加營養
3.電餅檔預熱,一勺麪糊一個餅,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面
炒勻雞蛋下鹽和雞精調味出鍋