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涼拌銀條,這是洛陽非常有名的美食。銀條吃起來又脆又嫩,而且無纖維。不僅風味獨特還營養豐富,富含蛋白質。還有藥菜兼備的價值,涼拌是最簡單美味的吃法,還能保證銀條原汁原味,而且看起來讓人非常的有食慾。真是一道既好看又好吃的美味佳餚。
主料
輔料
具體步驟
1、將銀條用温水洗淨放入盤中
2、薑絲,辣椒,茴香放入熱油中爆香
3、澆至銀條上,再加上白醋,味精,鹽,糖
4、攪拌均勻即可
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