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主料
輔料
具體步驟
1.紅豆餡準備好
2.發酵好的麪糰排氣
3.慢慢揉成長條
4.分成相同大小的劑子
5.取一份劑子,按成圓餅狀,取適量紅豆餡放在中間
6.大拇指放在中間,和食指合作,捏出褶子
7.放在蒸籠上進行二發,二發好的面胚大火蒸15分鐘即可
烹飪技巧
1、紅豆餡裏面根據自己的口味加適量糖,味道更好。2、做好的麪點,冷卻後放在冰箱裏冷凍,隨吃隨取,很方便哦!
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