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自制薯條|自制番茄醬怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.59W)
自制薯條,自制番茄醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :3個
番茄2個

輔料

白砂糖 :2勺

具體步驟

1. 土豆去皮,切成筷子粗細

2. 在加鹽的沸水裏煮一分鐘左右

3. 撈出,晾乾,防止冷凍後變成一坨-_-#

4. 晾乾後放入冰箱,冷凍3小時以上

5. 凍好的土豆條,解凍,擦乾表面水分,放油鍋炸至金黃即可撈出。

6. 鍋裏放油,放入番茄碎丁和白砂糖,炒一兩分鐘即可。如果喜歡偏甜,可以多放些糖。

7. 炸好的薯條就可以蘸着自制的番茄醬吃啦

8. 如果嫌麻煩,就直接蘸買的番茄醬就好啦