>
主料
輔料
具體步驟
1.兩個青椒洗淨控幹水分
2.兩個雞蛋備用
3.葱切成葱花
4.熱鍋涼油
5.倒入雞蛋劃開
6.雞蛋炒成型成盤備用
7.另起油鍋倒入葱花
8.倒入青椒翻炒
9.倒入料酒
10.倒入醬油
11.放入少許鹽
12.待出水後翻炒二分鐘
13.倒入雞蛋翻炒繼續
14.裝盤食用
烹飪技巧
青椒掰開比切下好吃
圖文推薦