自制雞蛋杯沙拉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
洋葱 ：1/4個
水芹 ：50

輔料

沙拉醬 ：20

具體步驟

1.材料準備好

2.水芹摘去葉子，根部切碎丁，洋葱也切成細膩的丁，越碎小越好

3.鍋裏不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一會，炒至水分幹即可，放涼待用

4.雞蛋煮熟後，泡在冷水中冷卻

5.隨後將雞蛋剝去殼對切，取出蛋黃

6.在蛋黃中加入炒至過的洋葱丁、水芹丁

7.加入沙拉醬

8.搗碎並拌勻

9.放入裝好裱嘴的裱花帶中

10.擠出花型至蛋白中即可

烹飪技巧

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