主料
低筋麪粉 ：100雞蛋 ：2個
紅茶包 ：一袋
黃油 ：100
輔料
細砂糖 ：50開水 ：10
具體步驟
1. 一包紅茶包用開水沖泡後等待冷卻，低筋麪粉過篩
2. 黃油融化液態後，和細砂糖拌勻，再倒入打散的雞蛋液，拌勻
3. 把冷卻後的茶包拆開，紅茶渣倒入黃油混合物裏，再倒入冷卻後的紅茶汁，攪拌均勻
4. 最後倒入低筋麪粉，打蛋器攪拌成稀麪糊
5. 烤箱220度預熱2到3分鐘，把稀麪糊裝入模具中三分之二滿，放入預熱好的烤箱，中層220度20分鐘，直到蛋糕完全膨脹表面出現裂口，並呈金黃色即可出爐
6. 做好出爐後
