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助消化的蔬菜湯怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.29W)
助消化的蔬菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天小妖教大家制作的是蔬菜湯,可能大家覺得蔬菜湯是比較簡單了,但是我覺得呢,這種菜是其實是一點都不簡單的,因為我覺得這樣的菜式呢,小朋友都是蠻喜歡吃的,因為我把蔬菜汁做的很軟小朋友呢,也覺得很簡單的就可以入口了

主料

黃豆芽 :200g
豆腐400g
蘑菇 :200g
西紅柿 :400g

輔料

鹽 :1勺
油 :1勺

具體步驟

助消化的蔬菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐早上買來就用鹽水泡着的,聽説能去除豆腥味。

助消化的蔬菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西紅柿用開水燙去皮切成小塊,材料切片準備好

助消化的蔬菜湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.少許菜籽油燒熱

4.倒入西紅柿丁炒至融化,這樣做出的湯味道更加濃郁。

5.四周擺放豆腐稍煎下。

助消化的蔬菜湯怎麼做好吃又簡單 第5張

6.再放入所以蔬菜,加水燒開。

助消化的蔬菜湯怎麼做好吃又簡單 第6張

7.湯開時加入鹽、胡椒、葱花,最重要的加了自家做的五香牛肉醬。

烹飪技巧

保持身材最重要的就是少油少鹽。所以每次做湯時油和鹽放得都很少,雞精就更不放了。