家常蘸水白菜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大白菜 ：200

輔料

油 ：適量
蘸水 ：適量
味精 ：1
姜 ：5
鹽 ：適量
雞湯 ：600ml

具體步驟

1.準備好的白菜

2.一片葉子扒開放水裏泡會，白菜都用過藥物的

3.把白菜撕碎放籃子裏瀝乾

4.準備的是雞湯

5.雞湯倒在鍋裏水開了倒入大白菜煮10分鐘

6.白菜熟了調味關火

7.裝盤撒上小葱即可

烹飪技巧

再配點蘸水更好吃。