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主料
輔料
具體步驟
1.蝦皮用温水泡一下,去除腥味。
2.鍋內熱油,加入切好的蘿蔔絲和蝦皮,翻炒。加入適量調味品,足量白開水,大火煮開後轉小火煮15分鐘
3.出鍋後加入香菜。
烹飪技巧
蝦皮泡一下,可以把腥味去一下。
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