白蘿蔔燉豆腐小砂鍋怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蘿蔔 ：330
小燒肉 ：80
肉丸 ：120

輔料

粉絲 ：30ml
油菜 ：100
花椒粉 ：適量
牛肉粉 ：適量
香菇 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
豆腐 ：150
姜 ：適量
辣椒 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

1.準備所有食材

2.把小燒肉、丸子、白蘿蔔、豆腐切塊；油菜切開。

3.砂鍋水熱放葱、姜、辣椒、大料、花椒粉、牛肉粉等調料。

4.放小燒肉和丸子。

5.等水開後放豆腐（放了幾個香菇），放鹽蓋住蓋子慢慢燉熟。

6.最後放入粉絲煮熟。

7.起鍋前放入油菜，斷生即可。放香油、胡椒粉。

8.可以開吃了。

烹飪技巧

丸子切也可，不切也行。