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主料
輔料
具體步驟
1.準備西紅柿和雞蛋
2.西紅柿切塊
3.雞蛋打開
4.打散
5.鍋內放水,燒開
6.放入西紅柿
7.燒開後,撈出西紅柿皮
8.打入蛋液,攪拌,加鹽,淋上香油
9.裝碗,撒上葱花
烹飪技巧
也可以加上點蝦皮,味道更好
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