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綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃

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綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

平常無事我們會來吃點小甜品,小甜點,讓我們的生活也加點甜。我們經常吃的甜品也就是蛋糕,糕點什麼的。今天我們要説的這個糕點大家一定都吃過,那就是綠豆餅,我想不僅都吃過,而且很愛吃吧。下面跟小編一起準備製作吧。

主料

中筋麪粉190
自制綠豆餡 :300

輔料

玉米油 :60
蛋黃液 :適量
開水 :50
白糖 :15
芝麻 :少許

具體步驟

綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料。

綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉100克,開水50克,白糖15克,玉米油15克和成水油麪團。用麪粉90克,玉米油45克和成油酥麪糰。

綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.各分成6份。

綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水油麪包住油酥面。

綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.收口朝下擀開後捲起。

綠豆餅(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤好的綠豆餅。

烹飪技巧

原配方用的是豬油,個人原因改成了玉米油。