青菜螃蟹煮年糕是螃蟹和青菜和年糕片一起做成的美食產品,螃蟹是海產品的一種,年糕是一款小吃,青菜可以補充人體的維生素和膳食纖維,也是不錯的,幾者結合起來做成美食以後,營養豐富,健康衞生,可以保養身體,是非常不錯 的選擇,趕快嘗試一下
主料
螃蟹 :225青菜 :95
年糕片 :130
輔料
鹽 :適量油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、年糕片
2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
4.接着,合入收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然後,合入年糕片,加適量的清水煮開至熟。
7.最後,加適量的鹽。
8.調味翻勻,即成。
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