主料
雞腿 :一人份的一隻就足夠了輔料
蟹味菇 :適量茶樹菇 :適量
大棗 :適量
枸杞 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1. 把雞腿切塊飛水後備用。
2. 把所有材料一次性放進砂鍋中,記住是冷水下鍋哦@!~
3. 下鍋後,根據實用人數放水,大火燒開後轉小火,大家切記過程中不要打開蓋子,大約45分鐘以上就可以了,當然也可以多煮一下,最後放入調味料就可以了!~
1.所有材料一次性全都放下去,而且是冷水下鍋。2.先用大火燒開,然後轉小火燉大概1小時左右。3.過程中不要打開蓋子,否則會影響口感。