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“開胃下飯菜”
1、任何魚一條,小孩吃,最好挑時挑無刺的。
2、先把魚刮鱗去內臟,然後沖洗乾淨,把魚骨和魚肉分離好,放鹽醃製兩分鐘適量沖洗一下。
3、然後把魚放入盤中,放入榨菜,薑絲,花生油,醬油(生抽)隔水蒸8分鐘即可。
4、放入葱段即可。
5、成品欣賞…
6、成品欣賞…
7、搭配生菜粥,健康美味哦。
任何魚都可以,少魚刺的就好。
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