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北芪當歸燉烏雞的做法|北芪當歸燉烏雞怎麼做
熱菜
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食材
明細
主料
北芪
(一兩半)
當歸
(一兩切片)
烏雞
(一隻)
輔料
姜
(一片)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
普通
(難度)
北芪當歸燉烏雞的做法步驟
1、雞當後洗淨,放落滾水中煮五分鐘,取起洗淨。
2、北芪,當歸,烏雞,姜同放燉盅內,加入滾水四杯或適量,燉三小時半至四小時。食時下鹽調味。
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