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1、1.準備原料
2、2.當歸加入清水
3、3.大火燒開,小火燉煮約30分鐘
4、4.當歸過濾,取汁
5、5.將雞蛋倒入當歸汁中
6、6.中小火,慢慢煮熟
7、7.煮好的當歸蛋和備用的紅糖
8、8.將熱乎乎的當歸蛋,倒入紅糖碗中,即可。
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