當前位置:美味站>各地美食>飲食文化>

小滿民俗吃啥

飲食文化 閲讀(2.26W)

每一個節氣都有自己的習俗,當然小滿也不例外。作為二十四節氣當中的一個,小滿節氣的習俗也是很多的。那麼你知道小滿民俗吃啥嗎,有什麼講究呢?一起來看看吧。

小滿民俗吃啥

小滿民俗吃啥

1.一般來説人們在小滿這一天都會吃苦菜

俗話説春風吹,苦菜長,荒灘野地糧倉。苦菜是我們中國人最早食用的野菜之一,也叫做苦馬菜。它裏面含有碳水化合物以及一些維生素還有很多的礦物質等等。這些對我們的身體健康都是非常有好處的。很多人在小滿的時候都會吃一些涼拌的苦菜或者是醃苦菜,不僅能夠爽口開胃,還可以清熱解暑。

2.此外還有一種食物就是麥糕餅了

以前傳説小滿這一天是蠶神的生日,而且南方的話養蠶的也很多。小滿這一天是幼蠶孵出,桑葉生長的一個重要的時間,因此對於祭蠶神是比較重視的。在小滿這一天人們會用米粉或者是麪粉作為原料,製作一張形狀類似於蠶繭的麥糕餅來吃。這也是期望來年蠶繭能夠有一個大的豐收。

小滿作為二十四節氣當中重要的節氣之一,有着很多的風俗習慣。小編今天給大家介紹了小滿民俗吃啥的一些知識,其實還有很多大家感興趣的話也可以自己去了解一下。