相關酸奶小麪包的飲食百科

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：200酸奶：100輔料鹽：適量發酵粉：適量橄欖油：適量雞蛋：適量蜂蜜：適量熟芝麻：適量具體步驟1.高筋粉、鹽、雞蛋、發酵粉放入攪拌桶裏。2.放入酸奶，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200黃油：20酵母：4酸奶：110白糖：40蛋清：24奶粉：10輔料椰蓉：適量雞蛋黃：1個水：適量具體步驟1.將所有主料（除黃油外）全部放入麪包桶內。2.啟動和麪功能，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母粉：2白砂糖：5奶粉：10小麥粉：120雞蛋：1個花生油：5ml精鹽：2輔料酸奶：20具體步驟1.主料和麪團2.主輔料混合完成一發3.一發麪糰擀排氣六等分4.放入模具...

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）雞蛋（一個）鹽（6克）沙拉醬（適量）調料酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶小麪包的做法步驟1、酵母，牛奶混合。2、放入其他材料與牛奶糊混合。3、然後啟動攪拌程序。攪拌...

“軟萌小兔子一樣採用一次發酵，完全不會遜色於二次發酵的麪包，做此方子前請先仔細看看過程，以免做的過程手忙腳亂的哦”食材明細主料高筋麪粉（250g）酸奶（95g）雞蛋（1個）水（55g）白砂糖（25g）酵母粉（3g）鹽（2g）黃油（15g）輔料紅豆沙（適量）奶香（口...

“用酸奶做麪包，特別綿軟，放兩天口感依舊，值得一試！”食材明細主料高筋粉（360克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黃油（50克）鹽（3克）酵母（4克）輔料蛋液（適量（蛋與水1：1））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸奶麪包的...

“此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多加了酸奶的小餐包細膩綿軟沒有酸酸的味道，口感清淡還真是好吃不管是用手撕着吃，或夾果醬及夾任何你喜歡的食材都不錯真是百搭小王子喜歡的親，可以試試哦”食材明細主...

“週末烤了8個熱狗麪包胚~~~當時就做了2個熱狗麪包解饞~~剩下的麪包留着當後面幾天的早餐~~第一天的早餐【麪包酸奶條】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，來個簡單的【麪包酸奶條】，不費多少時間，一樣有美味~~但前提...

“用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊麪包～嘴巴要放下面點，我放在臉的中間不好看，最後只好摳掉用巧克力補救。”食材明細主料高粉（250g）白糖（35g）奶粉（8至10g）酸奶（85g）水（70g）蛋液（20g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（（無鹽）20至25g）輔料黑巧克力（適量）雞...

食材明細主料白鯊高筋麪粉（338克）黑麥粉（38克）細砂糖（30克）乾酵母（4克）酸奶（300克）輔料鹽（7克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啟動揉麪程序，揉出薄膜...

“吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物，作為自己參考，我記錄下來，參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油奶酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖（45g）鹽（2g）酵母（4g）黃油（28g）輔料蛋液，芝...

食材明細主料高粉（220克）低粉（40克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋（40克）黃油（25克）酸奶（130克）椰蓉（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）椰蓉酸奶小麪包的做法步驟1、先放入液體類，後放粉類2、啟動揉麪程序，兩次揉麪共40分鐘3...

“本款用純酸奶揉麪、葡萄乾夾心、蒸出來的麪包，操作簡單，蓬鬆柔軟，濃濃的奶香中帶着酸酸甜甜的葡萄乾味兒，非常可口。使用模具為一個9寸固底方模。”食材明細主料高筋麪粉（520克）酸奶（280克）雞蛋（2個）白糖（35克）酵母（5克）鹽（3克）玉米...

食材明細主料高粉（300克）酸奶（175克）蛋液（30克）糖（35克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（25克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶小奶包的做法步驟1、將所有材料放入麪包桶，黃油除外，麪粉對角各挖一個坑放入鹽和酵母，啟動第一個和麪程序揉15...

“週末做點麪包，為下週早餐做準備，用酸奶做麪包，特別的柔軟拉絲，做成珍珠小麪包，寶貝一口一個吃的可開心了。”食材明細主料高筋麪粉（150g）酸奶（110g）細砂糖（20g）蛋液（20g）玉米油（15g）酵母（2g）鹽（1g）輔料椰蓉（適量）蛋液（表面）（適量）甜香（口味）烤（...

“每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來，最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾，東西拿回家後經常是顧不上吃，最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後，特別喜歡，這不就又開始嘗試用來做麪包，發現味道也很棒。”...

“把蘋果塞進麪包裏，麪包做成蘋果，並且散發着濃郁的酸奶氣息。最先被吸引的，還是這個蘋果造型。棗肉做成蘋果把，圓滾滾的蘋果身。肚子裏還裝着炒出焦糖色的蘋果丁，不僅有形似，還有蘋果的內涵。懶得找紙模了，硅膠模也挺好。柔...

“如果你問我，什麼是我最喜歡的飲料，我一定不假思索地告訴你：牛奶。不知道是不是因為我是早產兒，媽媽怕我長不大，從小到大，即使生活不是特別富裕，都堅持用牛奶把我泡大~~~所以，自然而然地也就養成了我的“牛奶情結”。牛奶陪...

““只要麪糰揉的到位，一次發酵的餐包和兩次發酵的一樣鬆軟，放兩三天也不會變硬。””食材明細主料牛奶（60毫升）原味酸奶（100毫升）淡奶油（90毫升）全蛋液（45克）耐高糖酵母（5克）高筋麪粉（400克）砂糖（50克）鹽（4克）黃油（30克）輔料全蛋液（適量）白...

“烤一盤簡單的果乾麪包，明天早上可以當早餐。”食材明細主料高筋麪粉（300克）酸奶（170克）酵母（4克）輔料蔓越莓幹（30克）檸檬蜜餞（30克）黃油（30克）雞蛋（1個）調料白砂糖（15克）鹽（1克）蜂蜜水（2勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果乾酸奶小面...

“之前用麪包機做了很久的麪包，總是出來烤饅頭的味。跟出不出膜貌似關係不大。後來經過多方諮詢，實驗，終於做出麪包味的麪包了。”食材明細主料麪粉（300g）酸奶（130g（牛奶，水均可））雞蛋（1個（約30g））提子乾（適量）奶粉（30g）輔料白糖（30g）鹽（5g...

“萌萌的小兔紙，心都萌化了，中間還夾着香甜的草莓醬，都捨不得下口了腫麼破，小朋友很喜歡哦～！～！～”食材明細主料高粉（200克）蛋液（20克）酸奶（125克）糖（15克）黃油（20克）鹽（2克）酵母（2克）奶粉（12克）輔料果醬（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“做過的都知道卡士達麪包很鬆軟很好吃，吃過後讓你有一種意猶未盡的感覺。吃了一個還想吃第二個，呵呵，我説的沒錯吧------做過卡士達土司，這次換了花樣，做了卡士達酸奶小麪包。用酸奶活的面，表面刷的是蛋白液，你也可以刷全蛋...

“繼續我的酸奶包，自家做酸奶就是這點方便，隨做隨吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、麪包、蛋糕，近段時間我家的酸奶機可沒閒着，貢獻蠻大的，哈哈，這個機器超常發揮作用了。值了！”食材明細主料酸奶（130g）高筋麪粉（270g）輔料蔬菜粒（適量...

“自從家裏有了暖氣，我做麪包的熱情一下又高漲起來，暖氣燒得很熱，屋裏估計有26度左右，非常適合做麪包，發酵也很快，這期間做了好多，就不一一發了；這次網購了一些乳酸菌，想嘗試用菌粉來做酸奶，做出來的口感和買酸奶做的差不多，做了...