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相關餃子的飲食百科
相關餃子的飲食百科
懶漢餃子的做法|懶漢餃子怎麼做
2024-03-01
“餃子是北方人的傳統家常小吃,各式各樣的餡料,各式各樣的包法,媽媽是個做餃子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子,現在與媽媽不在一起,卻非常想念家裏的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的偶們覺得很香,自己也搞了一次大排...
韭苔餃子的做法|韭苔餃子怎麼做
2024-02-28
食材明細主料餃子皮(適量)韭菜薹(適量)涼薯(適量)蝦(適量)五花肉(適量)輔料麻油(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭苔餃子的做法步驟1、準備好各種食材。2、涼薯刨絲。3、涼薯刨絲後再切碎,並用...
餃子的做法 民俗的年關重頭大宴——“餃子” 餃子怎麼做
2024-03-01
“贈詩一首闔家團圓聚子時,珍饈美味擺滿桌;推杯換盞真熱鬧,重頭大宴屬餃子;人神合力除夕去,共慶吉祥又一年!在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。在華夏祖先的發祥地,黃河流域一帶,它已傳承...
黃瓜包子的做法 黃瓜包子(當然你也可以叫它黃瓜餃子) 黃瓜包子怎麼做
2024-02-28
“為了像某人證明,黃瓜蒸包子不得出水。所以今天PP首次做包子,哦也,總得來説還好。因為用的是餃子粉,再加上面團發的有些軟,所以麪皮出鍋時不是很好看。不過,PP一向認為,好味是第一的。”食材明細主料餃子粉(適量)輔料木耳(2-3...
四鮮餃子的做法 肥兔兔的私房菜——四鮮餃子 四鮮餃子怎麼做
2024-02-29
“昨天是中元節,老公説該吃素餡的團圓餃,額。。。不知道這是誰家的蝦米説法?不過俺也確實饞餃子啦。。。就開始“跌班”吧。青海話哈,就是開始做的意思買來芹菜和韭菜,因為俺的胃不大好,吃韭菜容易燒心,所以就想配點芹菜包...
梔子花餃子的做法|梔子花餃子怎麼做
2024-02-27
“在菜場發現有賣梔子花了,就趕緊買了一些回家,一袋子花很香,捨不得那個香味,那就讓它在家慢慢散發。梔子花的花語是“永恆的愛,一生守侯和喜悦”。黃梔子:又名山梔子,為梔子花的野生種。葉稍小,花單瓣,入秋結橙紅色果實.梔子...
豬肉芹菜陷餃子的做法|豬肉芹菜陷餃子怎麼做
2024-02-26
食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、葱姜剁碎放入盆中備用3、芹菜摘葉4、把芹...
小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做
2024-02-29
“這是昨天買的小白菜吃剩的,不想再炒白菜吃了,所以就包了餃子。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉(200g)韭菜(50g)小白菜(500g)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)十三香粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜餃子...
韭菜雞蛋肉餃的做法 餃子(1)韭菜雞蛋肉 韭菜雞蛋肉餃怎麼做
2024-02-26
“吃餃子咯,想死我啦”食材明細主料韭菜(1斤左右)雞蛋(2-3個)肥瘦肉餡(半斤)輔料生薑末(適量)生抽(2羹匙)蠔油(1羹匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麪:麪粉適量,放鹽2g,用涼水和麪,揉至光滑,放在一旁,以濕布蓋上...
黃金南瓜餃子的做法|黃金南瓜餃子怎麼做
2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)熟南瓜(適量)羊肉餡(適量)輔料白菜(適量)配料料酒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜餃子的做法步驟1、將蒸熟的南瓜放入麪粉中(麪粉和南瓜按家中人口增減)2...
原創海鮮餃子的做法|原創海鮮餃子怎麼做
2024-03-01
“這是和老公結婚後自己動手包的第一次餃子,雖然晚飯最後變成了夜宵,但是真的完全是自己動手的,吃起來格外的香,不過看看這些料想不香也難呀。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉餡(適量)輔料蝦仁(適量)扇貝肉(適量)素丸子(適量...
胡蘿蔔木耳餡餃子的做法|胡蘿蔔木耳餡餃子怎麼做
2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(300g)木耳(100g)輔料青菜(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳餡餃子的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。2、木耳泡發洗乾淨也剁碎。3、將雞蛋...
香菇瘦肉餃子的做法|香菇瘦肉餃子怎麼做
2024-02-26
“這是我第一次髮菜譜,希望大家滿意”食材明細主料餃子皮(適量)大白菜(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉餃子的做法步驟1、將...
豬肉玉米餃子的做法 豬肉玉米餃子----第一次包的餃子 豬肉玉米餃子怎麼做
2024-02-29
“做為一個南方人,麪食並不是我的特長,之所以會折騰麪食,完全是因為家裏有幾頭愛吃麪食的豬,從豬爸到三隻小豬,都莫明其妙地愛上面食,所以,沒方法,為了他們的豬食,只能努力地折騰。第一次包的餃子,包的不是很好,雖然已經很努力了...
蒜醬的做法 餃子伴侶——蒜醬 蒜醬怎麼做
2024-02-28
“比較重口味的蒜醬,東北吃餃子的蘸料。喜歡蒜味,但是剁的蒜末,總是有點粗,蘸的時候只能蘸到醬油醋,吃到蒜的時候都是小顆粒的,太刺激,於是乎姐的攪拌機又隆重登場了~~~~~~~~~~~姐喜歡做什麼都多做點,前幾天做了兩保鮮盒的皮...
大年餃子的做法|大年餃子怎麼做
2024-02-28
“在他家,除夕夜有包餃子的習慣,今年的餡都是我提議的多,他們都沒吃過那麼多種餡料的呢!還好他們都不是挑剔的人,都説不錯!在我自己看來,那些餡比我以前做的餃子餡還好吃呢!他爸(我未來公公)工作到除夕才回來,買了好多肉和菜,包括...
蓮藕香菇豬肉餃子的做法|蓮藕香菇豬肉餃子怎麼做
2024-02-28
“還是冬至那天晚上包的餃子,第一次嘗試用蓮藕做餡,味道好極了,超級喜歡!”食材明細主料肉餡(500克)蓮藕(400克)香菇(8朵)麪粉(適量)輔料小葱(150克)配料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
豆角肉餡餃子的做法|豆角肉餡餃子怎麼做
2024-02-28
食材明細主料豆角(300g)麪粉(300g)輔料肉餡(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉餡餃子的做法步驟1、温水一點一點的加麪粉中,用手將麪粉打成雪花狀的絮...
香菇蝦仁餃子的做法|香菇蝦仁餃子怎麼做
2024-02-29
“今天做的這個餃子吧,還算挺成功噠!所以嘛,本着治病救人的態度拿來與大家夥兒分享處女曬哦!!(開始沒想曬,所以圖不全)”食材明細主料蝦仁(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)紅薯粉絲(適量)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)雞蛋(三隻)配料八角(適量)花椒...
餃子包法圖解的做法 三鮮水餃和餃子包法圖解 餃子包法圖解怎麼做
2024-03-01
“從農曆節氣的冬至到小寒、大寒期間是一年中最冷的時段。很多地方的人都把冬至稱為小年,過了冬至,也就是快到過年了。”食材明細主料豬肉(150克)韭黃(80克)香菇(3朵)麪粉(1碗半)輔料蝦乾(適量)配料瑤柱(少許)温水(大半碗)鹹鮮(口味)煮(...
餃子的做法 小家庭小餃子 餃子怎麼做
2024-03-01
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)魚肉(適量)玉米(適量)冬菇(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)餃子的做法步驟1、先把韭菜、冬菇切成粒,玉米粒摘取下來。2、買回來的一大塊豬肉...
羊肉金針菇餃子的做法|羊肉金針菇餃子怎麼做
2024-02-27
“好久沒有吃羊肉餃子了,喜歡吃羊肉金針菇餡的餃子,很美味哦。”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)輔料金針菇(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
鱈魚餃子的做法 味道鮮美的鱈魚餃子 鱈魚餃子怎麼做
2024-02-29
“餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公説:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦樂乎.......”食材明細主...
薺菜素餃子的做法 春天的美味----薺菜素餃子 薺菜素餃子怎麼做
2024-02-28
“特別喜歡薺菜的清香味兒,每年的春天都會包薺菜餃子來解一年的攙蟲哦....沒有太多的調料,原汁原味的薺菜餃子....”食材明細主料麪粉(500克)薺菜(500克)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
韭菜鮁魚餃子的做法|韭菜鮁魚餃子怎麼做
2024-03-01
“自己不太喜歡冬天冷颼颼的感覺,但卻特喜歡穿着厚厚的衣服,捧着熱呼呼的湯碗吃餃子吃麪條的那種温暖感覺。天氣一冷,什麼都不想做,唯獨做餃子的熱情一路高漲。熱呼呼的餃子配上鮮香麻辣的油辣子,想起口水都流了。”食材明...
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