>
可以吃。開春的藕牙可以作為蔬菜食用,口感與味道均較佳。市場上也經常有藕牙出售,很受部分消費者歡迎,我國很多地區都有食用藕牙的習慣。和馬鈴薯、花生等發芽不同,藕生芽對營養成分的影響很小,藕牙還具有獨特的風味,可以製作很多美食,可以放心食用。
圖文推薦