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1、冷藏保存。毛豆儲存塑料袋中,密封放進冰箱冷藏,存放時間可以長達一個月。
2、冷凍保存。毛豆裝在保鮮盒裏冷凍,相比冷藏方式,冷凍保存儲存時間相對更長。
3、焯水後進行冷凍。毛豆仁焯水後再晾乾,之後裝在保鮮袋裏在冰箱冷凍,保存效果很好。
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