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20分鐘。炒年糕是常見的美食,製作的主要食材為年糕,輔料包括胡蘿蔔、香腸片、葱段、雞蛋、小白菜等。炒年糕的口味比較多,常見的有辣炒年糕、螃蟹炒年糕、家常炒年糕、風味炒年糕等。年糕炒好以後,需要儘快食用,不宜放置過久,以免影響年糕的口感和風味。
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