燻肉蒸多久

20至30分鐘。對於喜歡吃燻肉的人來講，蒸燻肉是最好的吃法。燻肉用普通蒸鍋清蒸需要30分鐘左右，用高壓鍋的話，20分鐘左右即可。燻肉在蒸之前，需要用温水清洗幾遍，以去除表面的浮塵等。在蒸燻肉的時候，配上一些蔬菜一起蒸，像是白菜，豆角，茄子等，風味會更佳。