黑米電飯煲要煮多長時間能熟

四十分鐘左右。黑米在煮之前可以先用水泡兩到三個小時，這樣就會使黑米變得不再那麼堅硬，煮的時候也不需要太長時間。煮黑米更快的方法就是使用高壓鍋，因為高壓鍋受熱比較快，大約二十分鐘就可以煮好。煮黑米時可以適量的加入一些紅棗，蓮子等，這樣煮出來的黑米粥口感更豐富。