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“微辣,咸鲜,葱香浓郁。”
1、鹅蛋一个,加入一点点清水,打散。
2、葱洗净切斜段。
3、锅内适量油烧热,加姜丝炒香。
4、鹅蛋液倒入。
5、炒散。
6、小米椒,葱段倒入。
7、翻炒出葱香味儿。
8、加入适量盐,翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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