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1、青豆,玉米洗净待用,胡萝卜切小块。
2、鸡蛋打入碗里加少许水,筛入面粉,喜欢咸的加盐,喜欢甜的加糖,打成面糊。
3、电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。
4、把面糊倒入饼铛摊匀,把青豆,玉米,胡萝卜,洒在上面,盖上盖,煎熟即可。
5、成品
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