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主料
辅料
具体步骤
1.买来新鲜嫩的香椿一把
2.开水焯下香椿会更香
3.捞出过凉开水,保持绿色
4.豆腐开水煮下
5.烫过的香椿切碎
6.煮过的豆腐也切碎
7.同倒入大点的容器中
8.加入盐味和香油拌均即可
9.装盘上桌
烹饪技巧
现在是非常时期虽然有好多人都喜欢吃生的香春,但是这里也提醒大家还是煮下好,这样更安全
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