主料
鸡腿 :300辅料
盐 :适量姬松茸 :10
猴头菇 :8
陈皮 :1块
清水 :适量
草菇 :9
茶树菇 :10
黑木耳 :4
干姜 :1块
花菇 :8
红枣 :23
具体步骤
2.所有的菇类和红枣清水浸泡,稍加一点白醋
3.化冻的鸡腿洗净,焯水,捞出用冷水冲净
4.猴头菇要反复冲洗、捏干,菇类和鸡腿收入锅里
5.加入清水
6.放陈皮和干姜
7.用粥师傅的煲靓汤功能,时间设定80分钟,一切由师傅操作,只等喝汤好了
8.到时,用适量的盐调味即可
用粥师傅煲出的靓汤,汤汁浓厚,鸡肉软糯,省心省事,小白也没有问题。