主料
高筋面粉 ：200酸奶 ：100
辅料
盐 ：适量发酵粉 ：适量
橄榄油 ：适量
鸡蛋 ：适量
蜂蜜 ：适量
熟芝麻 ：适量
具体步骤
1.高筋粉、盐、鸡蛋、发酵粉放入搅拌桶里。
2.放入酸奶，放入的量视面粉多少而定(我放入的多了点，几乎没有再放水）。
3.放入蜂蜜适量，因想控制身体吸收热量，我这里放入的很少。
4.放入橄榄油适量。
5.搅面机揉面，看着揉好了（专业术语偶不懂哈），反正成这样基本就可以拿出来了，静置在温暖处发酵。
6.发酵好，揪剂。
7.排气，定型。
8.此时，在上面撒上熟芝麻（其实这个时候，把你喜欢的小甜果脯之类的东东，在这个时候，你就尽情的去加入吧）。
9.卷好。
10.放入烤盘里。
11.放入烤箱中，再放入一小碗热水，以保持湿度，再次发酵。
12.发酵到一般是原来的两倍大小，就可以上烤箱烤了，在小面包上面，抹上蛋黄液，再撒上一下适量的熟芝麻即可。
13.烤箱预热，温度定200度，烤15-20分钟即可出烤箱。
14.晾凉上桌。
面包，可以随意添加自己喜欢的辅料。
