豆腐汤都是很清淡的,所以没多少人喜欢喝,所以这次我做的豆腐汤里面家了瘦肉还有丝瓜一起做咸瘦肉丝瓜豆腐汤,大家都可以吃自己喜欢吃的菜了,多种选择,而且荤素搭配营养丰富是很好的,做法又简单,老人小孩都是可以吃的,所以推荐给大家,尝试一下吧。
主料
丝瓜 :155豆腐 :350
咸肉 :60
辅料
油 :2勺味精 :半勺
具体步骤
食材:丝瓜 、豆腐、咸瘦肉(已切)
将丝瓜去皮清洗一下
放在案板上切开,待用
将豆腐撕开包装,用刀划开,待用
在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒
接着,合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下
然后,加入一些清水煮开
最后,加0.5勺味精
翻匀,即成