红枣核桃红糖软曲奇这一道菜,听起来很普通,实际上并不然,对于这样的一道菜,如何做到既美味又容易做,对于经常做菜的高手来说,当然不难,但对于很少研究菜式的人来说,也许还会觉得是一个不小的挑战。那么,如何做好这样一道既美味又富有营养价值的菜式呢?
主料
红枣 :100核桃仁 :100
辅料
黄油 :20鸡蛋 :20
具体步骤
核桃180℃烤10分钟,烤好后切碎,红枣去核切碎,黄油融化
趁着黄油还热加入红糖融化
再加入蛋液搅匀后加入中筋面粉(面粉不用过筛),拌匀。
将核桃红枣碎加入到面团中
分成等份,搓圆压扁。烤箱预热
180℃烤15分钟即可