“美味健康,没洋葱没肉肉。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素食版炒快速面的做法步骤
1、青椒香菇切条。
2、胡萝卜切条。
3、准备好葱蒜,外加一点杭椒。
4、面煮散就捞出,沥水。
5、热火冷油,放入葱蒜炒出香味,放香菇,再依次放入胡萝卜,青椒。
6、放蚝油,五香粉,蚝油,盐,生抽,放入煮好的快速面。
7、完成!
小窍门
1面煮的稍硬一些,炒完软硬正好。
2炒蔬菜的时候最好有一些汤,加面的的时候就可以均匀的裹在面条上,更加好吃,不会觉得干。
3此外可加洋葱和西红柿,傻三年的我忘记买了,但是用以上食材做出来依然很好吃喔。