美味站
首页
各地美食
食材大全
东方创业
开店加盟
热点
问答
当前位置:
美味站
>
相关重庆的饮食百科
相关重庆的饮食百科
重庆牛肉抄手的做法|重庆牛肉抄手怎么做
2024-01-04
食材明细主料牛肉末(250g)猪肉末(250g)碱面皮(1000g)辅料涪陵榨菜(160g)姜末(40g)大葱未(40g)色拉油(50g)味精(1匙)鸡精(1匙)生抽(适量)蚝油(3匙)香菜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重庆牛肉抄手的做法步骤1、牛肉、猪肉(半肥半瘦)切...
凉拌木耳的做法 【重庆】凉拌木耳 凉拌木耳怎么做
2024-01-11
“凉拌木耳是一道家常冷菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。”食材明细主料胡萝卜(半根)木耳(五朵)小葱(四根)辅料姜蓉(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒜蓉(适量)香油(适量)陈醋(适量)花...
重庆7石咕噜鱼的做法|重庆7石咕噜鱼怎么做
2024-02-05
食材明细主料火锅料、鱼(适量)辅料配菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)重庆7石咕噜鱼的做法步骤1、片鱼、熬高汤(麻辣、酸菜、三鲜)2、汤沸腾后下鱼3、烫5-10分钟4、口感十足小窍门石锅、秘制火锅料、鲜鱼...
重庆正宗老火锅的做法|重庆正宗老火锅怎么做
2024-03-01
“重庆火锅的特点:一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细,变化灵活五选料广泛,独具一格六饮餐合一,随心所欲”食材明细主料柠檬(1个)辅料生姜(1两)花椒(1.5两)大葱(1两)上等辣椒面(2两)配料牛油(3斤)...
重庆酸辣粉的做法 【川菜】重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做
2024-02-29
““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。”食材明细主料红薯粉丝(50克)黄豆(50克)辅料红油辣椒(10克)盐(5克)生抽(5克)醋(15...
怎么加盟九园重庆小吃
2022-08-29
每一个地方都有特色的小吃美味,深受各个地方消费者的喜爱,随着美食不断的传播,我们生活中可以看到各种外地的小吃品牌店,九园重庆小吃就是其中之一,具有一定口味吸引力。那么,怎么加盟九园重庆小吃呢?怎么加盟九园重庆小吃1....
重庆素小面的做法|重庆素小面怎么做
2024-01-13
“重庆一个大姐来传授的,应该算正宗的方法了,主演还得看原料,今天用的大姐带来的碱面味道正宗(我觉得没有的话可以用细点的手擀面代替),这个面主演是准备底料,可以做成辣的也可以做成不辣的,今天给媳妇和闺女各调一碗,一个辣一...
重庆口水鸡的做法 如何做最地道的重庆口水鸡(香辣的口水都出来啦)#肉肉厨 重庆口水鸡怎么做
2024-01-13
“大家好!我是肉肉厨~口水鸡是四川及重庆地区汉族特色菜肴。它的特点是集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水鸡之所以叫这个名字是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。希望大家喜欢!!”食材明细主料土鸡(半只)花生(10...
牛肉面的做法 杨爸爸重庆小面之牛肉面 牛肉面怎么做
2024-02-05
食材明细主料牛腩(750克)菜籽油(300克)干辣椒段(10克)花椒(6克)生姜(6克)大葱(1棵)桔子皮(1个)白糖(2块)辅料山楂干(3.5克)砂仁(2.5克)香果(0.5个)香草叶(3.5克)八角(1.5个)白蔻(1.5克)小茴香(5克)桂皮(2.5克)甘草(3克)草果(0.5个)三萘(1个)红蔻(10克)排草(2克)...
八宝饭的做法 【重庆】八宝饭 八宝饭怎么做
2024-01-11
“八宝饭历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝,分别是玉鱼...
青椒美蛙鱼火锅的做法 【重庆】青椒美蛙鱼火锅 青椒美蛙鱼火锅怎么做
2024-01-11
“鱼蛙嫩滑爽口,鲜香麻辣四溢。”食材明细主料白鲢鱼(1500克)二荊条(200克)黄葱(1根)青椒火锅底料(1袋)盐(4茶匙)红苕淀粉(0.5汤匙)菜油(3汤匙)鸡精(1茶匙)辅料美蛙(500克)籽姜(200克)芹菜(2根)料酒(8茶匙)胡椒面(2茶匙)豌豆淀粉(2茶匙)干花椒(1把)熟...
老城街重庆小面加盟费用多少钱?
2022-04-21
餐饮提问:老城街重庆小面加盟费用多少钱?最玫的同同回答:对的,这个老城街重庆小面的加盟费就是为3万左右,因为之前我也做过这个,当时我的加盟费用就是3万。不过对于这个加盟手续,我当时弄的时候比较麻烦,因为我当时不清楚都是...
糯米肉圆的做法 【重庆】糯米肉圆 糯米肉圆怎么做
2024-01-11
“糯米肉圆吃起来、有糯米的香又有肉的香味、软糯鲜香、非常美味!”食材明细主料肉末(100g)糯米(200g)辅料老姜粒(一勺)泡辣椒(一勺)盐(一勺)水淀粉(适量)鸡精(一小勺)枸杞(8颗)五香粉(一勺)胡萝卜(半根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
重庆辣子鸡的做法 重庆辣子鸡(纯鸡翅版) 重庆辣子鸡怎么做
2024-01-08
“辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓、咸鲜醇香、营养丰富,虽然是同一道菜,各地制作都各不相同、各有特色。好吃的辣子鸡该怎么制作呢?喜欢的加个收藏学来...
麻辣鸭血的做法 【重庆】麻辣鸭血 麻辣鸭血怎么做
2024-01-11
“香辣嫩滑,让人爱不释口。”食材明细主料鸭血(1盒)花椒面(1茶匙)醋(1茶匙)辅料豆瓣酱(2茶匙)鸡精(0.5茶匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。2、菜油4茶匙,...
重庆麻辣烤鱼的做法|重庆麻辣烤鱼怎么做
2024-02-28
“麻辣烤鱼,及麻,辣,鲜于一身,鱼肉细嫩,汤汁鲜美,一个不锈钢托盘盛着烤鱼,可以边加热边吃,鱼肉吃完后再刷食一些蔬菜,是现在的一种时尚美味佳肴。自己在家一样可以做出比美饭店味道的---麻辣烤鱼。只要有些耐心,其实非常容易成...
西红柿鸡蛋面的做法 【重庆】西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做
2024-01-11
“西红柿鸡蛋面非常经典、所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,味道鲜美,适...
重庆麻辣火锅的做法|重庆麻辣火锅怎么做
2024-01-01
“最近吃中餐吃腻了,就来自己弄火锅吃,那个麻辣,那个味儿,可以吃很多呢!”食材明细主料火锅底料(一袋)各种荤菜(适量)各种素菜(适量)辅料香料(少量)干辣椒(适量)大葱(一根)醪糟(少量)干花椒(适量)姜(少量)葱(少量)蒜(少量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗...
重庆小面的做法 学重庆小面技术 重庆小面怎么做
2023-12-31
“重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜面厚味。”食材明细主料碱水...
酸萝卜老鸭汤的做法 【重庆】酸萝卜老鸭汤 酸萝卜老鸭汤怎么做
2024-01-09
“酸萝卜老鸭汤,是我家乡的一道特色菜了,称得上是川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜,酸萝卜一般都是自家泡的,与鸭子搭配,炖煮后,成品鲜美可口,汤色澄亮,是夏日里消暑的一道汤菜,还可以去秋燥。在四川有很多饭店把酸萝...
重庆杨火锅加盟费多少钱
2022-04-21
餐饮提问:重庆杨火锅加盟费多少钱小笨狼7回答:对于每一位想要加盟一家重庆香天下火锅的创业者来说,只需要支付给重庆香天下火锅公司总部5万元的品牌加盟费就可以去加盟一家这样的重庆香天下火锅了,而且据了解到,这5万元的...
重庆老火锅的做法|重庆老火锅怎么做
2024-02-28
“老婆说:“不准吃火锅,吃了要上火,脸上长痘痘,最近要节约”。没得办法,我又是个土生土长的重庆人,你不让我吃火锅,完全是要了我的命,今晚就吃了碗小面,很郁闷。索性回家的时候去超市,购买材料,自己回家弄,你总该不得说撒子了嘛,多...
炸鸡排的做法 【重庆】炸鸡排 炸鸡排怎么做
2024-01-11
“外酥里嫩。”食材明细主料鸡脯肉(200克)料酒(3茶匙)味精(0.5茶匙)花椒油(0.5茶匙)鸡蛋(1个)辅料面包糠(1汤匙)盐(0.5茶匙)胡椒面(0.5茶匙)豌豆淀粉(0.5汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炸鸡排的做法步骤1、鲜鸡脯肉,取200克。2、...
炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做
2024-01-11
“这几天吃肉肉吃得安逸😁来个素菜、感觉非常不错的哈、这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的"儿"出来、炒出来清香好吃!”食材明细主料儿菜(300g)辅料大蒜粒(半勺)干辣...
重庆小火锅的做法|重庆小火锅怎么做
2024-01-09
“火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
家庭版巧克力布朗尼怎么做好吃
2
法式蘑菇咸塔的做法|法式蘑菇咸塔怎么做
3
白切鸡蒸多久
4
奶茶加盟什么牌子好
5
雪菜毛豆烧小鲫鱼的做法|雪菜毛豆烧小鲫鱼怎么做
6
老渔翁烤鱼加盟费多少钱
7
家常菜花菇酿肉怎么做好吃
8
酸甜版蚂蚁上树的做法|酸甜版蚂蚁上树怎么做
9
无花果蜜枣茶的做法 【秋冬好滋润】无花果蜜枣茶 无花果蜜枣茶怎么做
10
巴弟鸡排加盟费要多少钱?
11
开一个炸鸡汉堡店大概需要多少钱
12
美美厨房之羊肉空心菜怎么做好吃
13
冬菜豉汁蒸罗非鱼的做法|冬菜豉汁蒸罗非鱼怎么做
14
新鲜的蚕豆坏了是什么样的
15
蓉串串怎么加盟
猜你喜欢
1
我想加盟吉布鲁牛排海鲜自助价格多少
2
河北日料寿司加盟哪家好
3
探饭快餐加盟成本费用是多少
4
好吃的香酥蛋奶曲奇怎么做好吃
5
家常菜香辣小土豆怎么做好吃
6
麻辣香锅配方是什么
7
好吃的潜江五七油焖大虾怎么做好吃
8
渔你相遇烤鱼饭的加盟费用多少
9
小锅米线怎么做好吃
10
特色葡萄干水晶粽|怎么做好吃
11
家常干煸蚕蛹怎么做好吃
12
瑶柱东瓜汤的做法|瑶柱东瓜汤怎么做
13
无油炸里脊的做法|无油炸里脊怎么做
14
龙凤汤的做法 龙凤汤(蛇肉炖鸡汤) 龙凤汤怎么做
15
亲子咖啡馆加盟费用多少钱
友情链接
:
单机小游戏
习题库
社保
农业养殖
菜谱大全家常菜
关联词造句
生活小妙招
家居品质
教学大纲
如何装修房子
移动游戏玩法
学习资料
励志语录
育儿宝典
养生攻略
风云人物
备孕注意事项
高中语文基础知识手册
娱乐新资讯
小学生满分作文大全
中国服饰
大学英语作文
家庭养花知识大全
小学生作文
美术画画
工作总结范文模板大全
个人简介范文
国学
各国语言
发型
生活
初级钓鱼
美容养生
实用文
生活小常识
美容养生
家居亲子
教育
个人文档
娱乐新闻
星座运势
好听的昵称
身体健康
美容养颜
休闲服装
数码摄影
母婴健康
星座查询
学前教育
菜谱大全
破解版的单机游戏
练习题
社保
农村养殖
菜谱大全