現在火鍋可真是受人們的歡迎，很多朋友同學聚會或者是生日聚會，都會想要邀請大家一起去吃火鍋，因此也有不少朋友在火鍋中看到了商機，那麼一家火鍋店的利潤究竟有多少呢？我相信這也是很多朋友想要知道的，那麼今天這篇文章小編就會為大家來解析一家火鍋店的利潤，因此想要開一家火鍋店的朋友們，可要認認真真的看完這篇文章哦，因為這篇文章就會告訴你答案，說不定看完了文章以後你就想要，把你的開店計劃付諸於行動了。
開火鍋店需要多少錢
從中國人的文化習慣上看,就有很強的群居屬性,吃飯也是特別喜歡“聚餐”.我們曾經觀察過中國餐廳人群和美國的不同,發現在美國一起吃飯的大多以家庭為單位,而在中國更多是朋友和同事一起吃飯.外出就餐,就是圖一個熱鬧,而沒有什麼餐飲品類比吃火鍋更熱鬧的了.大家圍著一個鍋,從一開始就帶動了很強的氛圍.
開火鍋店只需萬元就可起步,10-20平方米即可經營,2-3人就可運轉,翻檯率超高,既省時又省力,二十四小時不停,是不可多得的小微型創業專案.由於大部分火鍋沒有明顯的品牌效應,開火鍋店又不需要廚師,湯底和醬料都是工廠生產好的,配菜也是供應鏈提供的,開火鍋店的門檻遠遠比其他中餐更低.這也是為什麼這幾年火鍋口味流行速度加快的根本原因.
火鍋店的利潤多少錢
現在火鍋味型五花八門,辣的、酸的、香的、清淡的、點火的、不點火的、有湯的、無湯的加上滷菜及小吃等等就看投資者如何定位了.就目前繁多的火鍋鍋品實則大多數是從中餐中演變而來的,只要我們改變盛裝的器皿,它就是一道特色中餐.
800平米火鍋店,大廳及包廂座位以350個計算,日平均上座率120%,人均消費40元,則日營業額：40X350X120%=16800元,月營業額：16800X30天=504000元.
材料成本(35%—45%)= 504000元X 45% = 226800元;人員工資按50000元計算;房租雜費 40000元每月;營銷費用20000元每月;水電氣稅收10000元每月;月純利504000—226800(材料)—50000(工資)—40000(房租)—20000(營銷費用)—10000(水電氣稅)= 157200元;年純利157200元X 12 = 1886400元.(僅供大家參考).
火鍋店的利潤多少錢？看完了這篇文章，小編相信大家心裡面已經有了一個答案。在這篇文章裡面，小編為大家很詳細的介紹了開一家火鍋店所需要的一些具體費用，以及我們需要注意的一些事項。從文章中我們可以看到，開一家火鍋店的利潤也是非常可觀的，純利潤也是非常高的。因此想要開一家火鍋店的朋友，開一家火鍋店也是非常不錯的哦。現在的吃貨朋友們越來越多，火鍋店的發展前景肯定也是非常好的，最後希望想要開店的你們最後都能夠獲得成功並賺錢。
