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主料
輔料
具體步驟
1. 牛肉切塊,入冷水煮,一邊煮一邊用勺撈去浮沫,不多時,加入蔥姜
2. 番茄洗淨切塊,加入牛骨湯中
3. 倒入糊狀番茄,我這個是超市買的,如果買不到,番茄醬應該可以替代
4. 一小時後加入適量鹽和白胡椒
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