這道雞蛋餅木糠杯是我家很喜歡吃的一道零食甜點,經常會多做幾個留著吃,餅乾一定要是酥性的,比如早餐餅乾、瑪麗餅、消化餅乾之類的都可以。餅乾一定要儘量壓碎。如果你也喜歡吃雞蛋餅木糠杯,那麼就不要錯過這道美味的雞蛋餅木糠杯哦。
主料
淡奶油250、糖25、 :適量輔料
餅乾400 :適量具體步驟
淡奶油加糖
用打蛋器打發(冰過之後的淡奶油很容易打發,注意不要打發過度)
餅乾裝保鮮袋裡面,用擀麵杖壓碎,越碎越好。在杯子裡先放一層餅乾碎,用擀麵杖頭稍壓實,加一層奶油抹平,再疊加一層餅乾,根據你的容易來增減層數,頂端我放了切碎的車釐子和蜜紅豆。材料可以隨意新增。
做好以後放冰箱冷藏室冷藏幾個小時,冷藏之後更好吃,因為淡奶油會有冰激凌的味道哦