白吉饃肉夾饃是我比較喜歡吃的一款肉末,口感不錯,營養比較豐富,孩子們都是比較愛吃的一款肉末,對身體也是比較好的,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,這款美食的味道不錯,所以是比較不錯的美食
主料
麵粉 :適量輔料
肉末 :適量具體步驟
準備發麵加涼水和麵,加入適量食用鹼,比饅頭面硬點,比擀麵條面軟點
擀成碗狀(專業的用紡錘形擀麵杖)我沒有就用手整個碗狀。22、
等饃底部起皮後,變成焦黃色,準備放入電餅鐺。把饃翻過了壓平,放入電餅鐺中,烙到兩面金黃即可。
把肉切碎了,正宗的極品的肉夾饃不需要給肉中加滷汁,因為肉煮的好自然多汁肥而不膩,瘦而不柴,現在好多肉夾饃店澆上好多滷汁貌似很好其實差遠了。
饃切開,肉夾到裡面,唉實在太簡單了還是開吃吧。夾肉吃吧 不多說了 太給力了