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主料
輔料
具體步驟
1.油鍋內放油,等油熱爆香蔥薑蒜
2.把用高壓鍋壓好的排骨放入鍋人翻炒
3.鍋內放入適量的湯
4.將少將的粉條放入鍋內,最好讓湯沒過粉條,煮20分鐘,讓粉條煮爛
5.出鍋,裝盤
烹飪技巧
粉條一定要煮爛,要不會對胃不好。另外粉條裡含礬,少吃為好。
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