今天這一道爛肉豇豆裡面的這些原料差不多夠四個正常飯量的人食用,你們做的時候可以根據自己的實際情況來增減用料的哦。我家一般就兩個人吃飯,週末的時候會多一點,因為會叫上朋友們一起,大家一起吃才會更開心的嘛,來學一學吧,真的是很不錯的。
主料
泡豇豆 :250瘦肉末 :500
泡生薑 :50
輔料
油 :適量味精 :適量
蒜末 :適量
具體步驟
1.肉末備好
2.泡豇豆備好
3.泡生薑備好
4.泡生薑切細絲
5.泡豇豆切末
6.熱鍋放油放入蒜末炒香
7.倒入肉末翻炒熟透
8.倒入泡豇豆和泡生薑翻炒
9.放少許味精提味即可
適量放一些泡生薑可以增加香味,開胃