美味家常餅怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

溫水 ：適量
麵粉 ：300g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麵粉加水攪拌成面絮，揉成柔軟的麵糰，蓋蓋餳半小時

2.分成三個麵糰

3.取一面團擀圓，刷上油，灑些麵粉和鹽

4.均勻切八刀，不要切斷

5.一塊一塊疊壓起來

6.最後一面蓋在上面，揉圓壓扁

7.擀成麵餅，平底鍋放油，放入麵餅

8.烙至兩面金黃即可

烹飪技巧

無