健康美食之金絲雜醬麵怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

胡蘿蔔 ：適量
五花肉 ：適量
木耳 ：適量
玉米麵條 ：適量

輔料

白糖 ：少許
蔥花 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

把肉末先下鍋炒，然後依次加入胡蘿蔔丁和木耳

邊炒邊放調料，鹽少許、豆瓣醬適量，加點白糖提鮮，最後放水澱粉。

待鍋開，湯汁變稠方可

另起鍋，加水，待水開時下玉米麵條

大概八分鐘麵條煮熟撈起

健康美味的雜醬金絲面就做號啦，可以根據個人喜好加點蔥絲或蒜末。

烹飪技巧

煮麵時先泡5分鐘，這樣麵條煮起來易熟