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主料
輔料
具體步驟
1.材料準備~土豆切塊,油豆角用手掰兩段就可以了~
2.先把土豆和油豆角放油鍋裡過下油~
3.炸軟以後放入姜蒜~
4.翻炒爆下鍋~
5.排骨之前用水煮熟~
6.撈出之前煮熟的排骨放入鍋裡一起翻炒,然後加入煮排骨的湯中火煮~
7.再放入鹽,雞精,醬油,蠔油等調料~
8.燉差不多10分鐘左右,待湯汁收幹就可以出鍋了!
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