迷你糯米蛋糕怎麼做好吃

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米粉 ：120
蛋 ：3個
糖粉 ：50
無鋁泡打粉 ：4
牛奶 ：40
植物油 ：40

輔料

具體步驟

1. 準備好所有食材

2. 蛋和糖粉混合，打發至提起有尖角

3. 糯米粉和泡打粉過篩，加入打發好的蛋中，攪拌均勻

4. 牛奶和油混合，加入麵粉糊中攪拌均勻。

5. 裝入杯中，烤箱175度30分鐘

6. 出爐啦，建議隔一夜再說，會更後嚼勁，很香的哦