蛤蜊芥菜湯是一道海鮮為主要食材的湯,味道非常鮮美。這道蛤蜊芥菜湯一直以來都是人們用來調養身體和氣虛補腎是的好東西,對於人的身體十分有好處,而山藥也是人們日常生活中,做菜和熬湯最常用的一種食材之一,那就一起來學習吧。
主料
芥菜 :250蔥 :少許
蛤蜊 :250
姜 :20
輔料
鹽 :一勺油 :一勺
雞精 :少許
具體步驟
1.準備好的芥菜
2.清洗乾淨,切段
3.鍋裡放入適量的水,燒開,然後放入芥菜和油
4.煮一下芥菜後放入蛤蜊
5.蛤蜊煮開口後再放入少許的鹽和雞粉
6.已經做好的蛤蜊芥菜湯
1、蛤蜊有些鹹味,煮好後再下鹽,要不然下多了會鹹。