順滑的麵條,搭配著軟糯香甜的芝麻醬,富含澱粉和碳水化合物的紫薯一道製作,一道製作方法簡單快捷的家常菜餚芝麻醬拌紫薯面讓人充分體會到美食的魅力。在每個美好的清晨,搭配著一杯熱熱的豆漿食用更是美不勝收。你是不是心動了呢?
主料
紫薯面 :100黃瓜 :1根
香辣脆腸 :1根
輔料
芝麻油 :1茶匙鹽 :4
芝麻醬 :1茶匙
生抽 :1/2茶匙
下飯菜 :適量
具體步驟
1.備好食材
2.黃瓜和香辣脆腸切絲
3.鍋中加水和4克鹽燒開
4.開鍋後將紫薯面放進去煮1分鐘左右
5.紫薯面撈起來過一遍涼開水後加生抽、芝麻醬、黃瓜絲、香辣脆腸絲、下飯菜、芝麻油拌勻即可
6.成品圖
1、麵條不要煮太長時間,否則容易成團,拌開不好吃。