炸三道是白麵，紅糖，炸制用油，糕面，紅薯，等一起做成的一款美食，所以非常好吃，口感還不錯，大家都比較喜歡的一款美食喲，這款美食營養豐富，對身體健康有好處，所以大家都愛吃這款美食，但是值得注意的是，這款美食不能多吃，因為是油炸食品
主料
白麵 ：300紅糖 ：80
炸制用油 ：500
糕面 ：100
紅薯 ：300
輔料
鹼面 ：適量酵母 ：適量
具體步驟
1.紅薯蒸熟用擀麵杖搗成泥。
2.把白麵，糕面和紅薯泥盛於盆內
3.酵母粉用溫水化開，紅糖直接放於面盆中
4.酵母水加入麵粉中。把所有原料攪拌均勻，放溫暖處發酵。
5.發好的麵糰。
6.加適量鹼面。用個少量熱水化開倒入面盆即可。
7.麵糰揉勻後取一小團面搓成長條狀，用刀先虛切兩刀第三刀切斷。
8.生坯入鍋後炸至紅黃時即可撈出。
1、油溫不宜太高，以免外焦裡生。2、紅薯泥和粉類原料混和後不需要另加水。
